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桂源铺:港式现拉丝袜口述实录

2018-04-14 11:33 来源:未知 点击:

  爱喝丝袜口述实录的妹子帅哥一定知道最近排队火爆,人气爆棚的桂源铺,在上海、南京、深圳等城市每天都大排长龙,米记奶粉们从今天起在东莞樟木头天和百货店也同样可以买到丝袜口述实录啦!同样的买一赠一,不容错过!肥编今日为大家探店!

桂源铺:港式现拉丝袜口述实录

  桂源铺是正宗港式连锁口述实录店品牌,以招牌香港现拉丝袜口述实录而驰名。区别于传统台式口述实录饮品,港人的口述实录历史更悠久,是香港味道的代名词,桂源铺坚持港人古法制茶,选用正宗斯里兰卡红茶与荷兰黑白淡奶,原料仅有茶、奶、糖,不添加三精,店内现场展示煮茶、拉茶、泡茶手艺。严谨复杂的工序造就香浓、丝滑、醇厚的口感。

  这里的丝袜口述实录每壶要煮20多分钟,一壶茶只能做8杯,所以要喝到它必须等上一等。当然在等待的过程中,可以看到口述实录制作的每个细节-煮茶、拉茶、泡茶。拉茶,又叫做撞茶,是港味口述实录的精髓所在。撞茶令茶水和空气充分接触,以保证口述实录中保留茶叶的浓厚,这和香精勾兑的结果是完全不同的。

  所谓丝袜口述实录是用很细的白棉布缝制的茶袋,经过红茶的不断浸泡,白布变成茶褐色,有点像过去用的厚丝袜,故而得名。茶袋的密度也是有讲究的,过密不容易滤掉茶水,过疏茶水很快从茶叶中走掉,也会影响茶水的浓度和香度不仅是丝袜口述实录,桂源铺还带来奶味、茶味和咖啡香兼具的香港鸳鸯,健康少糖的茶走,含有丰盛柠檬的柠茶,奏响甜、酸、咸味觉三重奏的咸柠七,此外,在桂源铺还能品尝到香港鸡蛋仔,鸡蛋仔源于香港,口味地道,外形仿佛是一个一个小鸡蛋,面粉、牛油、鸡蛋烘烤而成,酥脆香甜。它可是香港小吃排行榜上的第一名哦!

  在上海、南京、深圳超受欢迎的桂源铺已登陆“东莞樟木头天和百货”,带着地道的港式现拉丝袜口述实录和纯港式街头小食。

  延伸阅读:

  桂源铺源自于在香港已有22年历史的佐敦CHIN记牛奶公司,因专注于牛奶品质,桂源铺不惜血本采用荷兰进口淡奶冲调,彻底和“奶精、添加剂的时代”saybyebye。保证每一杯桂源铺都天然、纯正、健康。更是精选斯里兰卡红茶等四种精品茶叶来煮茶,造就桂源铺“不可无一,不可有二”,难以复制的味道。

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